Nutrición, salud y sociedad : España y Europa en los siglos XIX y XX

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Bibliographic Information

Title
"Nutrición, salud y sociedad : España y Europa en los siglos XIX y XX"
Statement of Responsibility
Josep Bernabeu-Mestre, Josep Lluís Barona (editores)
Publisher
  • Seminari d'Estudis sobre la Ciència, Universitat de València
Publication Year
  • 2011
Book size
21 cm

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270258145664
  • NII Book ID
    BB27965574
  • ISBN
    9788437081731
  • Text Lang
    es
  • Country Code
    sp
  • Title Language Code
    es
  • Place of Publication
    • València
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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