食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して
CiNii
所蔵館 57館
書誌事項
- タイトル
- "食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して"
- 責任表示
- 植田充美監修
- 出版者
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- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
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- 2017.8
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショク ノ バイオ ケイソク ノ サイゼンセン : キノウ カイセキ ト アンゼン アンシン ノ ケイソク オ メザシテ
- Frontier of biomeasurement in food sciences : analysis of function and measurement with accountability and reliability
- 食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全安心の計測を目指して
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注記
2011年刊の普及版
文献あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270259852288
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- NII書誌ID
- BB24222697
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- ISBN
- 9784781312071
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books