ケーキ屋さん・パン屋さんになるには

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Bibliographic Information

Title
"ケーキ屋さん・パン屋さんになるには"
Statement of Responsibility
大阪あべの辻製菓専門学校編著
Publisher
  • ぺりかん社
  • 改訂
Publication Year
  • 1997.5
Book size
19cm
Other Title
  • ケーキヤサン パンヤサン ニ ナル ニワ

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Notes

初版:1996.5刊

参考になる図書: p156

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270281152512
  • NII Book ID
    BA4199141X
  • ISBN
    4831506966
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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