お菓子の歴史

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書誌事項

タイトル
"お菓子の歴史"
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守安正著
出版者
  • 東京書房社
出版年月
  • 1985.3
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • オカシ ノ レキシ

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注記

菓子発達年表 : 下巻 p314-327

解説 : 平野雅章

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