근대 한식의 풍경
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書誌事項
- タイトル
- "근대 한식의 풍경"
- 責任表示
- 한식재단[편]
- 出版者
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- 한식재단
- 出版年月
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- 2014.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- 근대 한식 의 풍경
- 近代韓食の風景
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注記
부록: 1: 근대 한식 관련 문헌들에 대한 고찰, 2: 근대 매스미디어에 나타난 음식 산업, 3: 이상과 심훈을 통한 근대 문학 속 음식이야기
参考文献あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270349611392
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- NII書誌ID
- BB16196933
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- 本文言語コード
- ko
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- 出版国コード
- ko
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- タイトル言語コード
- ko
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- 出版地
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- 서울
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- データソース種別
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- CiNii Books