基礎・食品・環境

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Bibliographic Information

Title
"基礎・食品・環境"
Statement of Responsibility
ラインハート・レンネバーグ著 ; 田中暉夫, 奥原正國訳
Publisher
  • 講談社
Publication Year
  • 2014.2
Book size
18cm
Other Title
  • キソ・ショクヒン・カンキョウ
  • カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書
  • Biotechnologie für Einsteiger
  • 基礎食品環境
  • カラー図解バイオテクノロジーの教科書 : EURO版
  • バイオテクノロジーの教科書 : カラー図解 : EURO版

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Notes

原著 (Spektrum Akademischer Verlag, c2010)の訳

監修: 小林達彦

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270363914112
  • NII Book ID
    BB14870850
  • ISBN
    9784062578547
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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