発酵食品の魔法の力
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "発酵食品の魔法の力"
- 責任表示
- 小泉武夫, 石毛直道編著
- 出版者
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- PHP研究所
- 出版年月
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- 2010.5
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ハッコウ ショクヒン ノ マホウ ノ チカラ
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注記
参考文献: p199
