とうふをつくろう : とうふのつくり方とおいしい料理
CiNii
所蔵館 9館
書誌事項
- タイトル
- "とうふをつくろう : とうふのつくり方とおいしい料理"
- 責任表示
- 小阪弘子著
- 出版者
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- 民衆社
- 出版年月
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- 1988.9
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- トウフ オ ツクロウ : トウフ ノ ツクリカタ ト オイシイ リョウリ
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注記
参考文献:p59
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270424892544
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- NII書誌ID
- BN03469947
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books