あこがれのパリ菓子 : パティシエ青木定治とつくる
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書誌事項
- タイトル
- "あこがれのパリ菓子 : パティシエ青木定治とつくる"
- 責任表示
- 青木定治講師 ; 日本放送協会, NHK出版編集
- 出版者
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- NHK出版
- 出版年月
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- 2012.12
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- アコガレ ノ パリ カシ : パティシエ アオキ サダハル ト ツクル
- パティシエ青木定治とつくるあこがれのパリ菓子
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注記
教育テレビ 2012年12月3日-1月28日月曜日
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270516471808
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- NII書誌ID
- BB11579924
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- ISBN
- 9784141897590
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books