知っておきたい「味」の世界史

CiNii Available at 47 libraries

Bibliographic Information

Title
"知っておきたい「味」の世界史"
Statement of Responsibility
宮崎正勝 [著]
Publisher
  • 角川学芸出版
  • 角川グループパブリッシング (発売)
Publication Year
  • 2008.6
Book size
15cm
Other Title
  • シッテオキタイ アジ ノ セカイシ

Search this Book/Journal

Notes

参考文献: p187-189

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270545383296
  • NII Book ID
    BA86945324
  • ISBN
    9784044064082
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top