本格派のイタリア料理人気のアンティパスト : おいしく味わうイタリアの前菜
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書誌事項
- タイトル
- "本格派のイタリア料理人気のアンティパスト : おいしく味わうイタリアの前菜"
- 責任表示
- 谷本英雄, 石崎幸雄著
- 出版者
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- 旭屋出版
- 出版年月
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- 2000.1
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- ホンカクハ ノ イタリア リョウリ ニンキ ノ アンティパスト : オイシク アジワウ イタリア ノ ゼンサイ
- Antipasti dello chef
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270607966976
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- NII書誌ID
- BA48161829
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- ISBN
- 4751101838
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(西洋) -- イタリア
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- データソース種別
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- CiNii Books