興奮する匂い食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線
CiNii
所蔵館 148館
書誌事項
- タイトル
- "興奮する匂い食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線"
- 責任表示
- 新村芳人著
- 出版者
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- 技術評論社
- 出版年月
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- 2012.4
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- コウフン スル ニオイ ショクヨク オ ソソル ニオイ : イデンシ ガ トキアカス ニオイ ノ サイゼンセン
- 興奮する匂い : 食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線
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注記
参考文献: p301-303
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270660977152
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- NII書誌ID
- BB08749210
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- ISBN
- 9784774150130
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
- KAKEN