興奮する匂い食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線

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書誌事項

タイトル
"興奮する匂い食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線"
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新村芳人著
出版者
  • 技術評論社
出版年月
  • 2012.4
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • コウフン スル ニオイ ショクヨク オ ソソル ニオイ : イデンシ ガ トキアカス ニオイ ノ サイゼンセン
  • 興奮する匂い : 食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線

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注記

参考文献: p301-303

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270660977152
  • NII書誌ID
    BB08749210
  • ISBN
    9784774150130
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
    • KAKEN
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