Des mots à la bouche : le journalisme gastronomique en France

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書誌事項

タイトル
"Des mots à la bouche : le journalisme gastronomique en France"
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Sidonie Naulin
出版者
  • Presses universitaires de Rennes
  • Presses universitaires François-Rabelais de Tours
出版年月
  • 2017
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : PUR

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注記

Bibliography: p. 305-315

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