和風のおかず百科 : 下ごしらえから献立作りまで、料理の“こまった"にズバリ答える!

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Bibliographic Information

Title
"和風のおかず百科 : 下ごしらえから献立作りまで、料理の“こまった"にズバリ答える!"
Publisher
  • 扶桑社
Publication Year
  • 1996.11
Book size
28cm
Other Title
  • ワフウ ノ オカズ ヒャッカ : シタゴシラエ カラ コンダテズクリ マデ リョウリ ノ コマッタ ニ ズバリ コタエル

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企画協力: フジテレビジョン

ベストセレクション普及版

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270690142080
  • NII Book ID
    BA32895936
  • ISBN
    4594600840
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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