これからの食品衛生・品質管理
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "これからの食品衛生・品質管理"
- Statement of Responsibility
- 一色賢司[著]
- Publisher
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- 食品産業センター
- Publication Year
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- 1998.3
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- コレカラ ノ ショクヒン エイセイ ヒンシツ カンリ
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Notes
平成10年2月25日開催の食品産業センター技術研究発表会における特別講演の概要をまとめたもの
著者の読みは推定
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270702292352
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- NII Book ID
- BA38603239
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books