書誌事項
- タイトル
- "Better Homes and Gardens encyclopedia of cooking"
- 出版者
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- Meredith Corp.
- 出版年月
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- 1970-1971
- 書籍サイズ
- 27 cm
- シリーズ名/番号
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- v. 1 : Abalone to Bannock
- v. 2 : Barbecue to Brisling sardine
- v. 3 : Broccoli to Caudle
- v. 4 : Cauliflower to Cocoa
- v. 5 : Coconut to Cup
- v. 6 : Cupcake to Endive
- v. 7 : English cookery to Fruit soup
- v. 8 : Frumenty to Hearts of palm
- v. 9 : Herb to Lentil
- v. 10 : Lettuce to Mixture
- v. 11 : Mocha to Parfait
- v. 12 : Parfait pie to Popcorn
- v. 13 : Popover to Reindeer
- v. 14 : Relish to Scalloped
- v. 15 : Scallopine to Squash
- v. 16 : Squaw corn to Tomato
- v. 17 : Tomcod to Whale
- v. 18 : Wheat through Index
- タイトル別名
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- Encyclopedia of cooking
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270721844608
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- NII書誌ID
- BA55349254
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- ISBN
- 0696020017
- 0696020025
- 0696020033
- 0696020041
- 069602005X
- 0696020068
- 0696020076
- 0696020084
- 0696020092
- 0696020106
- 0696020114
- 0696020122
- 0696020130
- 0696020149
- 0696020157
- 0696020165
- 0696020173
- 0696020181
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- LCCN
- 73129265
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/73129265
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Cookery -- Encyclopedias
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- データソース種別
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- CiNii Books