Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ...

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Bibliographic Information

Title
"Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ..."
Statement of Responsibility
par F. Malepeyre
Publisher
  • Librairie encyclopédique de Roret
  • Nouv. éd., entièrement ref. et mise au courant des connaissances actuelles
Publication Year
  • 1869
Book size
15 cm
Other Title
  • Encyclopédie-Roret, brasseur

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270867524864
  • NII Book ID
    BA8781325X
  • Text Lang
    fr
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fr
  • Place of Publication
    • Paris
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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