カテキン利用の三次元抗酸化剤高速再生サイクル設計による生理活性物質の長期酸化防止
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "カテキン利用の三次元抗酸化剤高速再生サイクル設計による生理活性物質の長期酸化防止"
- 責任表示
- 米本年邦研究代表
- 出版者
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- [米本年邦]
- 出版年月
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- 2008.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- カテキン リヨウ ノ サンジゲン コウサンカザイ コウソク サイセイ サイクル セッケイ ニ ヨル セイリ カッセイ ブッシツ ノ チョウキ サンカ ボウシ
- 平成16年度～平成18年度科学研究費補助金(研究基盤(B))研究成果報告書 : 課題番号:16360388
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270884816512
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- NII書誌ID
- BB09190176
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [仙台]
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- データソース種別
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- CiNii Books