大豆の科学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "大豆の科学"
- 責任表示
- 五日市哲雄, 久保田博南著
- 出版者
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- 日刊工業新聞社
- 出版年月
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- 2018.7
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ダイズ ノ カガク
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注記
監修: 塚本知玄
参考文献: p151
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270997925760
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- NII書誌ID
- BB26748581
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- ISBN
- 9784526078675
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 大豆
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- データソース種別
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- CiNii Books