古きよきアメリカン・スイーツ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "古きよきアメリカン・スイーツ"
- 責任表示
- 岡部史著
- 出版者
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- 平凡社
- 出版年月
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- 2004.7
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- フルキ ヨキ アメリカン スイーツ
- 古きよきアメリカンスイーツ
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注記
主要参考文献: p212-213
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271080739584
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- NII書誌ID
- BA67985809
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- ISBN
- 4582852335
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 菓子
- NDLSH: 菓子 -- アメリカ合衆国
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- データソース種別
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- CiNii Books
