食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節

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書誌事項

タイトル
"食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節"
責任表示
鳥居邦夫著
出版者
  • フレグランスジャーナル社
出版年月
  • 2017.4
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ショク ト フレーバー トノ オイシイ カンケイ : ノウ ニヨル ショクコウドウ ノ チョウセツ

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注記

参考文献: p181-186

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