加工食品に適した新保存技術の開発

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書誌事項

タイトル
"加工食品に適した新保存技術の開発"
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農林水産省農林水産技術会議事務局編
出版者
  • 農林水産技術会議事務局
出版年月
  • 1988.3
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • カコウ ショクヒン ニ テキシタ シン ホゾン ギジュツ ノ カイハツ

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