アイスクリームの歴史物語
CiNii
所蔵館 282館
書誌事項
- タイトル
- "アイスクリームの歴史物語"
- 責任表示
- ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳
- 出版者
-
- 原書房
- 出版年月
-
- 2012.3
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
-
- アイス クリーム ノ レキシ モノガタリ
- Ice cream : a global history
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p171-173
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271207491968
-
- NII書誌ID
- BB08934074
-
- ISBN
- 9784562047857
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: アイスクリーム -- 歴史
- NDLSH: アイスクリーム -- 歴史
-
- データソース種別
-
- CiNii Books