こんにゃくの科学

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書誌事項

タイトル
"こんにゃくの科学"
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沖増哲編著
出版者
  • 広島女子大学
  • 渓水社 (発売)
出版年月
  • 1984.5
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • コンニャク ノ カガク

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271272338944
  • NII書誌ID
    BN05597110
  • ISBN
    4874401368
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [広島]
    • [広島]
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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