点心 : おもてなし料理に学ぶ

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書誌事項

タイトル
"点心 : おもてなし料理に学ぶ"
責任表示
淡交社 [編]
出版者
  • 淡交社
出版年月
  • 1994.2
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • テンシン : オモテナシ リョウリ ニ マナブ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271283015296
  • NII書誌ID
    BA58170225
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 京都
  • データソース種別
    • CiNii Books
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