点心 : おもてなし料理に学ぶ

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Bibliographic Information

Title
"点心 : おもてなし料理に学ぶ"
Statement of Responsibility
淡交社 [編]
Publisher
  • 淡交社
Publication Year
  • 1994.2
Book size
29cm
Other Title
  • テンシン : オモテナシ リョウリ ニ マナブ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271283015296
  • NII Book ID
    BA58170225
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 京都
  • Data Source
    • CiNii Books
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