点心 : おもてなし料理に学ぶ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "点心 : おもてなし料理に学ぶ"
- 責任表示
- 淡交社 [編]
- 出版者
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- 淡交社
- 出版年月
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- 1994.2
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- テンシン : オモテナシ リョウリ ニ マナブ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271283015296
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- NII書誌ID
- BA58170225
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- データソース種別
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- CiNii Books