Autour du riz : le repas chez quelques populations d'Asie du Sud-Est

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タイトル: "Autour du riz : le repas chez quelques populations d'Asie du Sud-Est"

責任表示: textes réunis et présentés par Nelly Krowolski ; avec la collaboration de Ida Simon-Barouh

出版者

出版年月

"Equipe Asie du Sud-Est continentale du Laboratoire Asie du Sud-Est et monde austronésien, LASEMA-CRS"

"Ouvrage publié avec le concours du Centre national de la recherche scientifique"

Includes bibliographical references