さけ : おいしく食べる知恵
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書誌事項
- タイトル
- "さけ : おいしく食べる知恵"
- 責任表示
- おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2009.2
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- サケ : オイシク タベル チエ
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注記
参考文献: 巻末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271431193600
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- NII書誌ID
- BA89465303
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- ISBN
- 9784540081712
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books