水産物・畜産物の鮮度保持 : 文献ガイド

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書誌事項

タイトル
"水産物・畜産物の鮮度保持 : 文献ガイド"
出版者
  • 流通システム研究センター
出版年月
  • 1991.5
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • スイサンブツ ・ チクサンブツ ノ センド ホジ : ブンケン ガイド

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