元気の源!日本の「発酵」食

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書誌事項

タイトル
"元気の源!日本の「発酵」食"
出版者
  • プレジデント社
出版年月
  • 2007.7
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • ゲンキ ノ ミナモト ニホン ノ ハッコウショク
  • 元気の源!日本の発酵食

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注記

『dancyu』創刊200号!記念別冊

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271518793984
  • NII書誌ID
    BA82412138
  • ISBN
    9784833470346
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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