書誌事項
- タイトル
- "La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV)"
- 責任表示
- M. García Guatas, E. Piedrafita y J. Barbacil (coords.)
- 出版者
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- Institución Fernando el Católico
- 出版年月
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- 2013
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Subtitle: Actas del Simposio organizado por la Academia aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del Compromiso de Caspe, que tuvo lugar en el antiguo salón de Plenos de la Diputación de Zaragoza, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271572723840
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- NII書誌ID
- BB15188951
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- ISBN
- 9788499112428
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- LCCN
- 2007354519
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2007354519
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- 本文言語コード
- es
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- 出版国コード
- sp
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- タイトル言語コード
- es
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- 出版地
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- Zaragoza
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- データソース種別
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- CiNii Books