製粉原理

CiNii

Bibliographic Information

Title
"製粉原理"
Publisher
  • 日本麦類研究会
Publication Year
  • 1967.11
Book size
23cm
Other Title
  • セイフン ゲンリ

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Notes

I. Hlynka, Wheat chemistry and technology, 1964所載のC. R. JonesおよびE. Ziegler 両氏の論文"Principles of milling"の1部の翻訳

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271578370432
  • NII Book ID
    BB03883012
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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