帝国ホテル加藤信のデザート菓子 : 楽しい食後のひととき--ティータイムにも向く爽やかな味の饗宴
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書誌事項
- タイトル
- "帝国ホテル加藤信のデザート菓子 : 楽しい食後のひととき--ティータイムにも向く爽やかな味の饗宴"
- 責任表示
- 加藤信 [著]
- 出版者
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- 中央公論社
- 4版
- 出版年月
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- 1991.1
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- テイコク ホテル カトウ マコト ノ デザート カシ : タノシイ ショクゴ ノ ヒトトキ ティータイム ニモ ムク サワヤカナ アジ ノ キョウエン
- デザート菓子 : 帝国ホテル加藤信の
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注記
"第25巻第1号通巻175号・1987年"
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271610327552
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- NII書誌ID
- BN1424177X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books