沖縄・食のハーモニー : 伝統食が教えるもの
CiNii
所蔵館 21館
書誌事項
- タイトル
- "沖縄・食のハーモニー : 伝統食が教えるもの"
- 責任表示
- 沖縄の食を考える会編
- 出版者
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- 沖縄タイムス社
- 出版年月
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- 1999.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- オキナワ ショク ノ ハーモニー : デントウショク ガ オシエル モノ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271618265344
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- NII書誌ID
- BA43462908
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- ISBN
- 487127506X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 那覇
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- 件名
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- BSH: 食生活
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- データソース種別
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- CiNii Books
