沖縄・食のハーモニー : 伝統食が教えるもの

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Bibliographic Information

Title
"沖縄・食のハーモニー : 伝統食が教えるもの"
Statement of Responsibility
沖縄の食を考える会編
Publisher
  • 沖縄タイムス社
Publication Year
  • 1999.3
Book size
21cm
Other Title
  • オキナワ ショク ノ ハーモニー : デントウショク ガ オシエル モノ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271618265344
  • NII Book ID
    BA43462908
  • ISBN
    487127506X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 那覇
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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