化学・意表を突かれる身近な疑問 : 昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?
書誌事項
- タイトル
- "化学・意表を突かれる身近な疑問 : 昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?"
- 責任表示
- 日本化学会編
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 2001.7
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- カガク イヒョウ オ ツカレル ミジカナ ギモン : コンブ ワ ナンデ ダシ ガ カイスイ ニ トケダサナイ ノ
- 化学意表を突かれる身近な疑問 : 昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271642177408
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- NII書誌ID
- BA52760066
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- ISBN
- 4062573369
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 430
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- 件名
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- BSH: 化学
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- データソース種別
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- CiNii Books