パティシエ100人のスイーツ : 全国有名店のレシピ公開 : 既刊掲載人気レシピ集

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書誌事項

タイトル
"パティシエ100人のスイーツ : 全国有名店のレシピ公開 : 既刊掲載人気レシピ集"
出版者
  • ブティック社
出版年月
  • 2004.7
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • パティシエ 100ニン ノ スイーツ : ゼンコク ユウメイテン ノ レシピ コウカイ : キカン ケイサイ ニンキ レシピシュウ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271720495872
  • NII書誌ID
    BA68717725
  • ISBN
    4834754731
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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