食品衛生学
書誌事項
- タイトル
- "食品衛生学"
- 責任表示
- 川添禎浩編
- 出版者
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- 化学同人
- 新版
- 出版年月
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- 2017.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン エイセイガク
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注記
ガイドライン準拠
参考書、参考情報: p179-180
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271750980096
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- NII書誌ID
- BB24511300
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- ISBN
- 9784759816440
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 食品衛生
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- データソース種別
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- CiNii Books