めん料理 : おもてなしから軽食まで : そば・うどん・そうめん・スパゲッティ・中華めん・エスニックめん : バラエティ豊かな世界の味を食卓へ

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Bibliographic Information

Title
"めん料理 : おもてなしから軽食まで : そば・うどん・そうめん・スパゲッティ・中華めん・エスニックめん : バラエティ豊かな世界の味を食卓へ"
Publisher
  • 中央公論社
  • 再版
Publication Year
  • 1991.4
Book size
30cm
Other Title
  • メン リョウリ : オモテナシ カラ ケイショク マデ : ソバ ・ ウドン ・ ソウメン ・ スパゲッティ ・ チュウカメン ・ エスニックメン : バラエティ ユタカナ セカイ ノ アジ オ ショクタク エ

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Notes

"第25巻第5号通巻179号・1987年"

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271780967552
  • NII Book ID
    BN14238254
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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