マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる

CiNii Available at 28 libraries

Bibliographic Information

Title
"マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる"
Statement of Responsibility
ボントン・レストラン,ジョンカーズ・レストラン料理 ; ウェンディ・ハットン編集 ; 富田裕子訳
Publisher
  • チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部
Publication Year
  • 2000.11
Book size
20×23cm
Other Title
  • マレーシア リョウリ : アジア ブンカ コウリュウテン ノ ショク オ キワメル

Search this Book/Journal

Notes

発売 : 洋販(発売)

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271873957760
  • NII Book ID
    BA50191050
  • ISBN
    4887782144
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top