食品と加工・流通
CiNii
Available at 55 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "食品と加工・流通"
- Statement of Responsibility
- 鮫島邦彦編著 : 安藤功一 [ほか] 共著
- Publisher
-
- 三共出版
- Publication Year
-
- 2006.4
- Book size
- 26cm
- Other Title
-
- ショクヒン ト カコウ リュウツウ
- 食品と加工流通
Search this Book/Journal
Notes
参考文献: p141-142
その他の著者: 石井智美, 太田智樹, 小川貴代, 知地英征, 前田利恭子