粉食文化と肉食文化
CiNii
所蔵館 153館
書誌事項
- タイトル
- "粉食文化と肉食文化"
- 責任表示
- 向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著
- 出版者
-
- 柴田書店
- 出版年月
-
- 1981.3
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
-
- フンショク ブンカ ト ニクショク ブンカ
この図書・雑誌をさがす
注記
叢書の編者: 日本観光文化研究所
参考文献リスト: p285-308
監修: 宮本常一
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271960946432
-
- NII書誌ID
- BN02220411
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: 食生活
-
- データソース種別
-
- CiNii Books