「ブチルアルコール」抽出法ニ依ル大豆蛋白質成分分離 ; 「エステル」法ニ依ル大豆蛋白質成分分離並ニ未知成分ノ單離
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "「ブチルアルコール」抽出法ニ依ル大豆蛋白質成分分離 ; 「エステル」法ニ依ル大豆蛋白質成分分離並ニ未知成分ノ單離"
- 出版者
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- 東京工業試驗所
- 工政會出版部 (発売)
- 出版年月
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- 1931.9
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- ブチルアルコール チュウシュツホウ ニヨル ダイズ タンパクシツ セイブン ブンリ ; エステルホウ ニ ヨル ダイズ タンパクシツ セイブン ブンリ ナラビニ ミチ セイブン ノ タンリ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271985078656
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- NII書誌ID
- BA76337388
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books