La scienza in cucina e l'arte di manginar bene

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書誌事項

タイトル
"La scienza in cucina e l'arte di manginar bene"
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Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
出版者
  • Einaudi
出版年月
  • c2007
書籍サイズ
20 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272007336448
  • NII書誌ID
    BB21988136
  • ISBN
    9788806188528
  • 本文言語コード
    it
  • 出版国コード
    it
  • タイトル言語コード
    it
  • 出版地
    • Torino
  • データソース種別
    • CiNii Books
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