The African food system and its interaction with human health and nutrition

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書誌事項

タイトル
"The African food system and its interaction with human health and nutrition"
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edited by Per Pinstrup-Andersen
出版者
  • Cornell University Press
出版年月
  • 2010
書籍サイズ
24 cm

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注記

"Published in cooperation with the United Nations University."

Includes bibliographical references (p. [305]-352)

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