東京の味・江戸の味日本料理の魅力

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書誌事項

タイトル
"東京の味・江戸の味日本料理の魅力"
出版者
  • 中央公論社
出版年月
  • 1991.1
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • トウキョウ ノ アジ ・ エド ノ アジ ニホン リョウリ ノ ミリョク
  • 日本料理の魅力 : 東京の味・江戸の味

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272089870848
  • NII書誌ID
    BN12060774
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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