うどんの秘密 : ホンモノ・ニセモノの見分け方
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "うどんの秘密 : ホンモノ・ニセモノの見分け方"
- 責任表示
- 藤村和夫著
- 出版者
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- PHP研究所
- 出版年月
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- 2006.4
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ウドン ノ ヒミツ : ホンモノ ニセモノ ノ ミワケカタ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272116583424
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- NII書誌ID
- BA76502112
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- ISBN
- 4569652190
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: うどん
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- データソース種別
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- CiNii Books