精進料理素人庖丁

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Bibliographic Information

Title
"精進料理素人庖丁"
Statement of Responsibility
浅野高造 [著] ; [法橋玉山画]
Publisher
  • 臨川書店
  • 複製版
Publication Year
  • 1978.6
Book size
8×16cm
Other Title
  • ショウジン リョウリ シロウト ホウチョウ
  • 素人庖丁

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Notes

初編,二編の書名: 素人庖丁 / 浅野高造 [著]

文政3年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

画工: 法橋玉山 (二編, 日本古典籍総合目録データベースより)

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