“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!?
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書誌事項
- タイトル
- "“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!?"
- 責任表示
- 造事務所編
- 出版者
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- 実業之日本社
- 出版年月
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- 2016.10
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ショク デ ナゾトキ ニホン ノ レキシ : リョウリ ト アジ デ ヒモトク シジツ ノ シンセツ キセツ
- 食で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説奇説
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注記
参考文献: p187-189
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272230104448
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- NII書誌ID
- BB22409223
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- ISBN
- 9784408008905
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books